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カレーライスのルーツを探りにヨーロッパへ。幕末に日本に上陸したといわれるカレー。それは一体どこから来たのか、そしてその味はどんなものだったのか?40冊以上のレシピ本を上梓し、カレー研究家として絶大な人気を誇る著者。その著者が、長年に渡って疑問に抱いていたカレーライスのルーツを追跡する旅に出た。黒船が寄港した横須賀、舞鶴、函館、呉、長崎の港町へ。そして、海を渡りイギリス・ロンドン、フランス、ドイツ、アイルランド……。国内外を4年間かけて徹底取材。150年前に日本に上陸したカレーのルーツは果たしてどこに?取材を続けるうちに、妻と3人の子供を抱えた著者の人生も激変……。前代未聞の熱くて笑えるエンタメノンフィクション!※一部カラーを含みます。



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幻の黒船カレーを追え


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幻の黒船カレーを追えの情報

                    
作者名 幻の黒船カレーを追え
幻の黒船カレーを追えジャンル 本・雑誌・コミック
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幻の黒船カレーを追え価格(税込) 1458
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